ナマズ料理教室
(定員に達しましたため、参加申込を締め切りました。申し込みを頂きました皆さま、ありがとうございます。)
ナマズは、埼玉県内全域の河川等に生息、一部地域では郷土料理として親しまれている美味しい魚です。
近年はルアーフィッシングの対象魚としても人気がありますが、「釣ったことはあるけど、食べたことはない」という方が多いのではないでしょうか?
そこで、ナマズを食べてみたいけど食べ方がわからない方や料理に興味がある方を対象にナマズを使った料理教室を開催いたします。
ご家族やご友人と一緒に是非ご参加ください。
詳しくは埼玉県水産研究所のお知らせをご覧ください。